طريقه عمل الفشار بالتوابل علي الطريقه الهنديه
يعد الفشار من المسليات اللذيذه والمحببه لكثير من الناس علي مستوي العالم وتتفنن كل دوله بعمل الفشار بطرق مختلفه .
واليوم سنقدم لكم طريقه عمل الفشار علي الطريقه الهنديه ،وهي من اجمل الطرق المعروفه في عمل الفشار .
فاذا كنتي لم تجربيها من قبل فانصحك بها ،لانك ستتذوقي الفشار وكانك تتذوقيه لاول مره (من الاخر طعمه لذيذ جدا جدا)
واليكم طريقه عمل الفشار بالتوابل علي الطريقه الهنديه
المقادير: ل4 افراد
-عدد 1 معلقه صغيره زيت نباتي.
-عدد1 معلقه كاري.
-من 200 الي 250 جرام دره فشار من السوبر ماركت.
-عدد 2 معلقه غارام ماسالا من عند العطار (توابل الماسالا).
-عدد 2 معلقه زبده.
-ربع معلقه صغيره فلفل اسود (حسب الرغبه).
-ربع معلقه ملح .
طريقه التحضيربالصور:
1) ضعي كلا من الزيت والزبده والكاري والملح والفلفل والغارام ماسالا في وعاء علي النار الهادئه.
2) عنما يقدح الزيت والزبده ضعي الذره وغطي الوعاء حتي تقوم حبات الذره بالفرقعه واتركيه حتي تنتهي الفرقعه.
ضعيه في طبق للتقديم وبعد كده بالهناء والشفاء
جزاكم الله خيرا
ردحذف